Колд брю на выходные

Кажется, один из самых классных навыков, до которых удалось добраться во время самоизоляции — я научился делать колд брю. Так что теперь каждые выходные балую себя кофейным напитком.

Перемалываю четыре порции зёрен, заливаю литром воды, перемешиваю, закидываю в ёмкость и жду 12 часов. Потом всё просаживаю через марлю и разливаю в уже приличные кувшин. Лёд по желанию.

22 мая 2020